Im heutigen Zeitalter des Strebens nach Natur und Gesundheit sind Heilpilze aufgrund ihres einzigartigen Nährwerts und medizinischen Potenzials nach und nach zu einem leuchtenden Stern auf dem Gebiet der modernen Biotechnologie geworden. Drei Pilzarten plus Beta-Glucan verbessern nachweislich die Immunfunktion. Pilze werden seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt medizinisch verwendet. Sie enthalten eine Verbindung namens Beta-Glucan, die viele gesundheitliche Vorteile hat, darunter antivirale und immunstärkende Wirkungen.
Studien mit Pilzextrakten und isolierten Beta-Glucanen haben gezeigt, dass diese Nährstoffe dazu beitragen können, die Immunabwehr gegen Infektionskrankheiten zu stärken.
Gaokangmedical-lab ist in der Branche ein bekannter Lösungsanbieter für Ultraschallextraktionslinien für Heilpilze. Seit seiner Gründung ist unser Unternehmen stets dem Kernkonzept „technologische Innovation, gesundes Leben“ treu geblieben und hat sich der Integration fortschrittlicher Technologie mit traditioneller Weisheit verschrieben, um eine Reihe hocheffizienter, umweltfreundlicher und intelligenter Produktionslinien für die Gewinnung von Heilpilzen zu schaffen. Durch kontinuierliche technologische Innovation und Optimierung konzentriert sich Gaokangmedical-lab auf die Verbesserung der Extraktionseffizienz und gewährleistet die Exzellenz und Stabilität der Produktqualität, sodass jedes Geschenk der Natur auf reinste und effektivste Weise der menschlichen Gesundheit zugute kommen kann.
Wie effektiv ist die Ultraschallextraktion bei Ganoderma lucidum-Polysacchariden?
Die Wirkung der Ultraschallextraktion auf die Polysaccharide von Ganoderma lucidum ist in folgenden Aspekten bemerkenswert:
Verbesserung der Extraktionsrate: Die Ultraschallmethode erhöhte die Polysaccharid-Extraktionsrate im Vergleich zur herkömmlichen Heißwassermethode um mehr als 30 % und die Ultraschall-Extraktionsmethode kann Polysaccharide aus Ganoderma lucidum effizienter extrahieren.
Verkürzung der Extraktionszeit: Die Extraktionszeit der Ultraschallmethode ist fast drei Viertel kürzer als die der herkömmlichen Heißwassermethode, die eine schnellere Extraktionsmethode ist.
Optimierung der Extraktionsbedingungen: Die optimalen Prozessbedingungen für die Extraktion von Polysacchariden aus Ganoderma lucidum mittels Ultraschallverfahren waren ein Material-Flüssigkeits-Verhältnis von 1:15, eine Extraktionstemperatur von 60 Grad, eine Ultraschallzeit von 25 Minuten und eine Partikelgröße von 60 Mesh.
Molekulargewicht und Struktur: Das Molekulargewicht der ultraschallextrahierten Ganoderma lucidum-Polysaccharide war deutlich niedriger als das der wasserextrahierten Ganoderma lucidum-Polysaccharide, und die Struktur der ultraschallextrahierten Ganoderma lucidum-Polysaccharide war lockerer als die der wasserextrahierten Polysaccharide, wie durch Rasterkraftmikroskopie (AFM) beobachtet.
Antioxidative Aktivität: Ultraschallextrahierte Ganoderma lucidum-Polysaccharide zeigten eine bessere antioxidative Aktivität. Die DPPH-Radikalfängerrate der ultraschallbehandelten Ganoderma lucidum-Polysaccharide erreichte 79,9 0 % ± 0,3 {{10}} % bei einer Polysaccharidkonzentration von 0,5 mg/ml, was 1,3 entspricht mal höher als bei der wässrigen Extraktion; die Reduktionskraft erreichte 1,035 ± 0,001 bei einer Polysaccharidkonzentration von 0,9 mg/ml, was 1,5-mal höher war als die der wässrigen Extraktion; und die Sauerstoffradikalfängerkapazität (ORAC) betrug (2275,07 ± 115,73) μmol Trolox/g, was dem 1,8-fachen der wässrigen Extraktionsmethode entsprach.
Die Ultraschallextraktion erhöhte die Extraktionsrate von Ganoderma lucidum-Polysacchariden, verkürzte die Extraktionszeit und zeigte Vorteile in Bezug auf Molekulargewicht, Struktur und antioxidative Aktivität, was eine wirksame Methode zur Extraktion von Ganoderma lucidum-Polysacchariden darstellt.