Produktbeschreibung
Wir konstruieren Vakuum -Frittiersysteme für Hersteller, die Qualität und Effizienz fordern.
Entwickelt für Premium -Produktqualität
✔ Wahres Vakuumbraten- arbeitet bei -0.097 MPA (97% Vakuum) für weniger als oder gleich 120 -Grad -Verarbeitung
✔ 360 U / min De-Oiling-System- Entfernt 98% Oberflächenöl ohne Produktschäden
✔ 200 kg Chargenkapazität- Verarbeitet ganze Obst-, Gemüse- oder Fleischscheiben
✔ Pharmazeutische Materialien- 316 l Edelstahlkonstruktion
Produktparameter
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Modell |
Gk -1200 |
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Dimension |
6000*4500*3800 mm |
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Materialien |
304/316 Edelstahl |
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Leistung |
16,7 kW |
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Heizmodus |
Dampf |
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Grenzen Sie den Vakuumgrad ein |
-0.095 mpa ~ {-0.097 mpa |
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Arbeitstemperatur |
Weniger als oder gleich 120 ° C. |
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Deoil -Geschwindigkeit |
0 ~ ~ 360 RPM/Minute (einstellbar) |
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Deoil -Methode |
Innere De-Öl unter dem Vakuumzustand |
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Maximaleingangs Rohstoffkapazität |
200 kg/Charge |
Merkmale der Vakuumbratenmaschine
Warum Food -Technologen unsere Vakuumbratenmaschine wählen
• Nährstoffkonservierung- 70 Grad niedriger als atmosphärischer Braten
• Kritische Merkmale:
- Automatische Ölfiltration und Recycling
- programmierbares mehrstufiges Braten/Deilieren
- Echtzeit-Vakuum-/Temperaturüberwachung
Anwendung einer Vakuumbratenmaschine
Vakuum -Frittiermaschine wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, die hauptsächlich für die Herstellung von Obst- und Gemüse -Chips, Fleischsnacks, Wassersnacks usw. verwendet wird {.
Obst- und Gemüse -Chips
Apples, kiwis, bananas, carrots, pumpkins and other fresh fruits and vegetables after cleaning, slicing, killing, quick-freezing, thawing, vacuum impregnation, vacuum deep-frying, vacuum degreasing, seasoning and other processes, made of bright color, crisp taste of fruit and vegetable crisps.
Fleischsnacks
Rindfleisch Jerky, Fisch, Garnelen und andere Fleischfutter nach Marinieren, Vakuum-Frittie- und anderen Prozessen, bestehend aus nahrhaftem, einzigartigem Geschmack von Fleischsnacks .}
Aquatische Snacks
Kabeljaufilets, Krebse und andere Wasserprodukte nach Reinigung, Gewürzen, Vakuumbraten und anderen Prozessen, bestehend aus köstlichen Wasser -Snacks .
Vorteile der Vakuumbratenmaschine
- 30% Öleinsparungen- patentierte Enttälerungstechnologie
- Natürliche Farbbehebung- Keine künstlichen Konservierungsstoffe benötigt
- Skalierungsbereit- identische Ergebnisse vom Piloten bis zur vollständigen Produktion
Beliebte label: Vakuumbratenmaschine, China Vakuum -Brandmaschinenhersteller, Lieferanten, Fabrik
