Maschine zur Herstellung von Fischschuppenpeptiden
Großunternehmensmaßstab
Effiziente und präzise PRVerarbeitungs- und Prüfgeräte
Standardisierte Produktion
Bei der Vorbereitung der Rohstoffe und der Auswahl der Extraktionsmethoden ist zunächst die Auswahl der Rohstoffe zu berücksichtigen. Gemäß der Problembeschreibung wurden Wels, Barsch und Tilapia als Rohstoffe ausgewählt. Diese Fische sind reich an Kollagen und eine ideale Quelle für die Extraktion von Kollagenpeptiden.
Ausrüstung zur Extraktion von Fischhautkollagen
Geräte zur Extraktion von Kollagen aus Fischhaut befassen sich hauptsächlich mit dem Prozess der Extraktion von Kollagen aus Fischhaut. Dieser Prozess umfasst mehrere Schritte, wie Vorbehandlung, enzymatische Verdauung, Entfärbung und Desodorierung, Reinigung usw. Es können mehrere verschiedene Extraktionsmethoden und entsprechende Geräte zusammengefasst werden.
Enzymatische Extraktion:Dies ist eine gängige Extraktionsmethode, bei der die enzymatische Verdauung durch Zugabe proteolytischer Enzyme erfolgt und die Enzyme anschließend inaktiviert werden, um einen Rohkollagenextrakt zu erhalten. Eine Variante dieser Methode kombiniert eine ultraschallunterstützte Extraktion, die die Extraktionseffizienz verbessern kann.
Alkalische Extraktion:Unter Verwendung von Ca(OH)2 als Zusatzstoff und Kollagenextraktion bei einer bestimmten Temperatur ist diese Methode für Welshaut geeignet.
Säureextraktion: Extraktion durch Zugabe von organischen Säuren wie einer Essigsäurelösung, geeignet für Rohstoffe wie die Haut von Schlangenkopffischen.
Geräte zur physikalischen Trennung und Reinigung: Bei diesem Gerätetyp sind keine chemischen Reaktionen erforderlich. Durch physikalische Prozesse wie Zentrifugaltrennfiltration, Dialyse (Ultrafiltration) und andere Schritte wird die Reinheit des Kollagens sichergestellt.
Ultraschallunterstützte Extraktion:Der Einsatz von Ultraschallwellen zur Unterstützung der Extraktion von Kollagen aus der Haut von Graskarpfen durch Optimierung der Ultraschallleistung und -zeit sowie der enzymatischen Zeit, um eine höhere Extraktionsrate zu erzielen.
Membrankonzentrationsgerät: Wird im Kollagenextraktionsprozess verwendet, um das Wasser in der extrahierten Lösung zu entfernen und so die Kollagenlösung auf eine hohe Konzentration zu konzentrieren.
Sprühtrocknungsanlage: geeignet für die Nachextraktionsbehandlung von hydrolysiertem Fischprotein, die die Extraktionslösung direkt in trockenes Kollagenpulver umwandeln kann.
Inline-Kolloidmühle:Wird zur lokalen Hydrolyse von Kollagen in Fischhaut verwendet, um Kollagen zu extrahieren, anwendbar im Lebensmittel- und Kosmetikbereich.
Die Auswahl und Anwendung von Fischhautkollagen-Extraktionsgeräten muss entsprechend der spezifischen Extraktionsmethode und den Anforderungen des Zielprodukts bestimmt werden. Jede Methode hat ihre eigenen Merkmale und Anwendungsbereiche. In der Praxis müssen wir daher eine Vielzahl von Faktoren berücksichtigen und die am besten geeignete Extraktionstechnologie und -ausrüstung auswählen.
Nachfolgend finden Sie die detaillierten Schritte und die zugehörigen Techniken:
Vorbehandlung:
Reinigung und Dekontamination: Die Haut des Fisches wird zunächst gründlich gereinigt, um Fleischreste, Schuppen und andere Verunreinigungen zu entfernen. Dieser Schritt kann durch Abschaben per Hand oder mit mechanischen Geräten erfolgen.
Entfetten:Aufgrund des hohen Fettanteils der Fischhaut ist eine Entfettung notwendig, um Störfaktoren in den nachfolgenden Schritten zu minimieren.
Säure- und Laugenbehandlung:Fischhaut wird mit Säure- und Laugenlösungen behandelt, um weitere Verunreinigungen zu entfernen und die Kollagenextraktion zu verbessern.
Enzymatische Verdauung:
Auswahl der geeigneten Protease: Laut verschiedenen Studien gehören zu den häufig verwendeten Proteasen Pepsin, Trypsin und neutrale Proteasen.
Enzymatische Reaktion:Fischhaut wird mit Protease vermischt und die enzymatische Reaktion wird unter geeigneten Temperatur- und pH-Bedingungen durchgeführt, was normalerweise einige Stunden bis einige Tage dauert.
Entfärbung und Desodorierung:
Adsorption durch Aktivkohle: Der Flüssigkeit wird nach der enzymatischen Verdauung Aktivkohle zur Adsorption zugesetzt, um den fischigen Geruch und die Farbe zu entfernen.
Physikalische Methoden: Zur Desodorierung und Entfärbung können auch physikalische Methoden wie Ultrafiltration und Zentrifugation eingesetzt werden.
Reinigung:
Salzdialyse: Kollagen wird durch Salzdialyse gereinigt. Dabei werden Salzlösungen unterschiedlicher Konzentration verwendet, um das Zielprotein abzutrennen.
Dialyse und Gefriertrocknung: Durch Dialyse (Ultrafiltration) werden kleine Moleküle weiter entfernt, und schließlich wird durch Gefriertrocknung ein festes Kollagenprodukt erhalten.
|
Modell |
TQ-500 |
TQ-1200 |
TQ-2000 |
TQ-3000 |
TQ-4000 |
TQ-6000 |
TQ-8000 |
TQ-10000 |
|
Volumen (L) |
600 |
1200 |
2300 |
3200 |
4300 |
6300 |
8500 |
11000 |
|
Auslegungsdruck im Tank (Mpa) |
0.09 |
|||||||
|
Mantelkonstruktionsdruck (Mpa) |
0.3 |
|||||||
|
Schachtdurchmesser (mm) |
400 |
400 |
400 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
|
Heizfläche (m2) |
1.7 |
3 |
4.7 |
6.3 |
8 |
12 |
14 |
16 |
|
Kondensationsfläche (m2) |
4 |
5 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
|
Kühlfläche (m2) |
0.5 |
1 |
1 |
1.5 |
2 |
2 |
3 |
4 |
|
Durchmesser der Schlackentür (mm) |
500 |
800 |
800 |
800 |
1000 |
1400 |
1400 |
1600 |
|
Dampfverbrauch (kg/h) |
160 |
245 |
325 |
345 |
430 |
645 |
720 |
850 |
|
Wasserverbrauch (T/h) |
6 |
8 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
|
Motorleistung (KW) |
2.2 |
3.0 |
4.0 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
11 |
15 |
|
Rührgeschwindigkeit (U/min) |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
36 |
Vorteile des Projektes zur Extraktion von Fischpeptiden
Nährwerte erhalten
Kein Verlust an Nährwerten
Hohe Sicherheit
Weniger organische Reagenzien oder toxische Substanzen
Hohe Extraktionseffizienz
Beschleunigen Sie die Extraktionsrate
Verbessern Sie die Extraktionsrate
Kosteneffektivität
niedrige Kosten
Überlegene funktionale Eigenschaften
Erhaltung der biologischen Aktivität von Kollagenprotein
Vielseitig einsetzbar
Anwendbar in Branchen wie Medizin und Lebensmittel
Großunternehmensskala
breite Anwendung der Technologie
Hochwertige, maßgeschneiderte Dienstleistungen
Gute Qualität
Schnelle Lieferung für unsere weltweiten Händler
moderne Ausstattung
Schnelle Lieferung für unsere weltweiten Händler
professionelles Team
Schnelle Lieferung für unsere weltweiten Händler
Komplettlösung
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Zertifizierungen
Erstellen Sie eine umfassende Lösung für ein effizientes Management von Menschendiebstählen
Zertifikatname
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Unser Service
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01
Vorverkaufsservice
Führen Sie Produktberatungen, Produktwerbungs- und Marketingaktivitäten sowie technischen Support für Kundenbedürfnisse durch.
02
Installationsservice
Vor der eigentlichen Installation kommunizieren wir mit dem Kunden, um die Installationsbedürfnisse und -anforderungen zu verstehen und die Installation zu entwickeln.
03
Kundendienst
Installation und Inbetriebnahme bestimmter Produkte; Beantwortung von Verbraucherfragen, Beantwortung von Verbraucheranfragen und Bearbeitung von Verbraucherkommentaren.
Häufig gestellte Fragen
01.Welches Material möchten Sie verarbeiten?
02.Welche Kapazität benötigen Sie?
03.Welche Beziehung besteht zwischen der Extraktionseffizienz und Qualität von Kollagenpeptiden aus Fischhaut und der Art der Rohstoffe (Marinokarpfen, Spitzbarsch, Tilapia)?
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