Gängige Lösungsmittel
Bei der unterkritischen Extraktion werden üblicherweise verflüssigte Gase mit niedrigem -Siedepunkt- und niedriger-Polarität als Hauptlösungsmittel verwendet, und diese Eigenschaften bestimmen die grundlegende Richtung der Extraktion.
Auswahlkern:Für fettreiche und un{1}polare Zielsubstanzen:Butanist die bevorzugte Wahl; wenn einige polare Komponenten berücksichtigt werden müssen,Dimethyletherkann ausgewählt werden; Für Produkte in pharmazeutischer Qualität, die extrem hitzeempfindlich sind und keine Rückstände erfordern, kann R134a in Betracht gezogen werden.
Mitläufer
Durch Zugabe einer kleinen Menge (normalerweise 1–10 %) eines Hilfslösungsmittels können die Polarität, Löslichkeit und Selektivität des Lösungsmittelsystems erheblich verändert werden, wodurch eine „gerichtete Extraktion“ erreicht wird.
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Enttrainer-Kategorie
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Repräsentatives Lösungsmittel | Hauptfunktion | Anwendung |
| Polaritätsmodifikator | Ethanol, Methanol | Es erhöht die Polarität des Systems erheblich, zerstört Wasserstoffbrückenbindungen und erhöht die Löslichkeit polarer Komponenten wie Polyphenole, Flavonoide und Alkaloide. | Flavonoide und Lactone wurden gleichzeitig aus Ginkgoblättern extrahiert; Curcumin wurde effizient aus Kurkuma extrahiert. |
| selektiver Verstärker | Ethylacetat | Es weist eine moderate Polarität und eine ausgezeichnete Selektivität für Terpenoide und Lactone auf, was die Reinheit der Zielverbindungen verbessern kann. | Anreicherung wirksamer Bestandteile der traditionellen chinesischen Medizin wie Artemisinin und Andrographolid. |
Die wesentlichen Vorteile der unterkritischen Extraktionstechnologie beruhen größtenteils auf der Flexibilität und Gestaltungsfähigkeit ihrer Lösungsmittelsysteme. Die Entwicklung von einzelnen Lösungsmitteln zu Systemen mit Schleppmitteln bedeutet einen Wandel von der „umfangreichen Extraktion“ zur „molekular konzipierten Präzisionsextraktion“. Dies wird eine wichtige Richtung für die Entwicklung effizienter, umweltfreundlicher und maßgeschneiderter unterkritischer Extraktionsprozesse sein.